Многие люди, которые сегодня придерживаются веганского образа жизни, раньше думали так же. Со временем они поняли, что удовольствие само по себе не делает поступок морально оправданным, и постепенно изменили свой рацион. Они решили, что привыкнуть к новому питанию несложно по сравнению со страданиями животных, которых можно помочь избежать.
Тем, кто хочет стать веганом, но не отказываться от вкуса мяса, доступны растительные альтернативы — бургеры, сосиски и бекон. Они похожи на мясо внешне и, в зависимости от марки, могут напоминать его и на вкус; их делают из сои и других растительных ингредиентов.