Если бы все стали веганами, не столкнулись бы зависящие от животноводства люди с экономическими трудностями?

Да. Если бы все стали вегетарианцами, многим людям, зависящим от животноводства, пришлось бы искать другой способ зарабатывать на жизнь.

Несколько столетий назад средства к существованию и экономическое благополучие многих людей зависели от продолжения работорговли. Однако моральные соображения требовали отменить работорговлю, хотя некоторым людям пришлось бы найти иной способ обеспечивать себя.

Исчезновение целой отрасли — не новое и не необычное явление. Например, людям, работавшим в конном транспорте, пришлось искать другую работу после изобретения автомобилей.