Uniunea Veganilor Din Moldova
În prezent a mânca mai puţină carne este prima decizie în ordinea importanţei, pe care o poate lua un consumator, pentru păstrarea mediului.
Creşterea animalelor pentru producerea de carne distruge habitatul, cauzează dispariţia unor varietăţi de specii, generează enorma poluare a apei şi aerului.
Ultimele cercetări ONU au demonstrat că numai industria creşterii vitelor crează mai mult gaz de seră decât transportul.
în societate există o părere înrădăcinată că fără carne nu poţi supravieţui. Aceasta părere este eronată şi nu se bazează pe argumente ştiinţifice solide. Din contra ultimele cercetări au demonstrat ca o dietă vegetariană balansată e mai sănătoasă şi este adecvată atât pentru copii cât şi pentru maturi. În prezent pe pământ există peste 9 procente de vegetarieni, ce e aproximativ 600 milioane de oameni sănătoşi şi fericiţi.
Omul care se hrăneşte cu carne, ar putea spune ca el nu omoară pe nimeni. Dar de fapt aceasta este doar o scuza şi o încercare de a evita recunoaşterea adevărului. Cind cumpara carnea la piata sau la magazin, omul in realitate plateste cu banii sai pentru ca altcineva sa omoare pentru el. Deci participa la omorirea animalelor prin sustinere financiara.
Continuă lectura „Ca să fie mai multă dreptate – Drepturile animalelor”
„Nu exista o diferenţă fundamentala intre om şi animalele superioare din punct de vedere al facultăţilor mentale… Animalele inferioare, ca şi omul, simt placere şi durere, fericire, suferinţa.”
Charles Darwin
În zilele noastre mulţi oameni se liniştesc cu ideea ca animalele sunt omorâte prin metode „umane”. Însă, din păcate aceasta impresie nu are nimic comun cu realitatea… Continuă lectura „Ca Să Micşorăm Suferinţa şi Cruzimea”
Carnea este produsul pe care il folosesc minoritatea pe baza majorităţii. Pentru a obţine carne, cerealele care ar putea fi folosite pentru alimentaţia oamenilor, sunt date animalelor. Conform datelor Ministerului agriculturii SUA, mai multe de 90% din toate cerealele produse în America, sunt folosite pentru hrănirea animalelor şi păsărilor.
Este nevoie de 16 kilograme de proteine vegetale pentru a produce 1 kilogram de proteine animale! A produce un kilogram de carne necesita Continuă lectura „Ca să ajungă mâncare la toţi”
Uniunea Vegetarienilor din Moldova este o organizatie non-profit si non-guvernamentala care are drept scop stimularea si incurajarea unui mod de viata vegetarian in Moldova prin intermediul unor activitati sociale si educationale. Asociatia noastra a fost creata de catre vegetarieni hotariti si fideli care au tendinta de a face totul posibil pentru a intoarce demnitatea oricarei fiinte vii prin eliminarea tratamentului crud si ‘salbatic’ a oamenilor fata de animale si in acelasi timp pentru tendinta catre un mod de viata sanatos si un mediu pacificator in care sa fie posibila convietuirea armonioasa a tuturor formelor de viata.
Un vegetarian este persoana care practica o dieta bazata pe vegetatie, fara a folosi orice fel de carne, pasare sau peste. Vegetarienii exclud orice produse de origine animala din alimentatie. Un vegan este persoana care evita sa consume sau sa foloseasca produse de origine animala. In afara de produsele de carne, veganii nu folosesc lactate si oua, precum refuza sa foloseasca lucruri din blana naturala, lina, piele, pene. Veganii nu folosesc produse cosmetice sau chimice care au fost testae pe animale. Veganism-ul, ca o extensie naturala a vegetarienismului este o componenta a vietii fara abuz de animale si fara violenta.
Modul de viata vegan aduce numeroase beneficii vietii animalelor, mediului inconjurator, societatii si insusi noua printr-o dieta si comportare sanatoasa. Chiar daca exista o opinie raspindita precum, ca a bea lapte sau a minca oua nu inseamna a omori animale, insa vacile crescute si utilizate numai pentru lapte, sau pasarile utilizate doar pentru oua, la un moment dat sunt distruse daca producerea nu este rentabila. Deci sustunerea lor este o contributie indirecta la omorirea animalelors. Zootehnia joaca un rol devastator pentru ecologie. Aceasta este un mod foarte ineficient de producere a alimentatiei, deoarece cimpurile pentru ferme necesita suprafete mare, apa, ingrasaminte, si alte resurse care ar putea fi folosite direct pentru produse alimentare. Aparitia si dezvoltarea multor boli cardiace, gastrice, cancer si diabeta, boli de rinichi, obezitatea, hipertrofia si multe alte boli a fost gasita direct dependenta de folosirea in alimentatie a grasimilor si proteinelor animale.
Organizatia noastra recunoaste ca membrii nostri pot deveni vegetarieni din diverse motive fie – sanatatea personala, indurare fata de animale, grija fata de mediul inconjurator, respectul fata de pace si ne-violenta, ingrijorarea pentru foamea in multe parti a lumii, conceptii religioase – si totodata nu toti membrii impartasesc toate aceste idei. Alatura-te noua pentru obtinerea acestor scopuri si uneste-ti efortul cu ale noastre pentru realizarea acestor obiective. Ne poti contacta prin e-mail sau pe forum pentru a deveni membru sau pentru a obtine mai multe informatii.
Activitatile si Scopurile Uniunii Vegetarienilor din Moldova includ dar nu se limiteaza la:
Suntem un grup de activişti care doresc să susţină vegetarianismul / veganismul în Republic Moldova prin furnizarea de informaţii pe site-ul nostru şi la întâlnirile periodice deschise publicului.
Simţiţi-vă liber sa navigati prin site-ul nostru pentru sfaturi despre un mod de viaţă vegan în Moldova. Găsiţi reţete locale adaptate pentru a fi vegane, produse vegane disponibile în Republica Moldova, şi detalii despre activităţile anterioare ale UVM şi planurile pe viitor.
Deşi ONG-ul nostru a fost activ din 2003, mulţi dintre membrii noştri au fost vegetarieni / vegani timp de 15 ani şi mai mult. Deci fiţi siguri că nu sunteţi singuri şi că este posibil să menţineţi un mod de viaţă sănătos un timp îndelungat in Moldova. Dar cel mai important este faptul că nu trebuie să fii un vegetarian dedicat pentru a aprecia site-ul nostru. Noi oferim informaţii pentru cei care doresc sa-şi imbogaţească masa in timpul Postului, cei care locuesc cu un vegetarian, sau oricine interesat să-şi schimbe stilul de viaţă.
Vă mulţumim pentru vizită şi vă rugăm să ne contactaţi cu sugestii sau intrebari despre participarea în activităţile noastre.